Degustace ve Wood & Steak

Degustace ve Wood & Steak

Chcete pro svou firmu, obchodní partnery nebo přátele uspořádat řízenou degustaci se someliérem?

Chcete pro svou firmu, obchodní partnery nebo přátele uspořádat řízenou degustaci se someliérem? Nabízíme bohaté a nápadité menu s vinným párováním, které potěší i ty nejnáročnější gurmány. Menu Vám rádi upravíme dle Vašich představ a vína vybereme podle Vašich preferencí. Degustaci navíc můžeme zpestřit živou hudbou nebo jiným programem na míru.

Firemní večírky & soukromé oslavy

Hledáte ideální místo v centru Prahy pro vánoční večírek, firemní akci, networking nebo oslavu narozenin?
Stylové prostory restaurace Wood & Steak jsou Vám plně k dispozici.

Jak takové degustační menu může vypadat?

Welcome drink

Crémant Brut Blanc de Blancs – elegantní šumivé víno, jemné perlení, svěží začátek večera.

 

Amuse bouche

Bylinkové máslo, variace italských sýrů a uzenin, máslová bageta

→ Riesling Raddeck BIO Gutswein – lehký, minerální, osvěžující start

Telecí carpaccio s rukolou, parmazánem, kapary a lanýžovým olejem

→ Sauvignon Blanc Raddeck – aromatický, s tóny citrusů a černého bezu, krásně podpoří čerstvost chodu.

 

Filet mignon medium s demi-glace, grenaillemi a kořenovou zeleninou

→ Cuesta del Herrero – elegantní červené s tóny červeného ovoce, koření a jemným dřevem, ideální k šťavnatému masu.

Pistáciové crème brûlée s praženými pistáciemi a vanilkovou zmrzlinou

→ Francouzský Muškát – jemně sladké, aromatické, s tóny květin a ovoce, ideální k dezertu.

Máte zájem o prohlídku prostor nebo rovnou chcete rezervovat termín?

Ozvěte se nám – rádi s Vámi vše naplánujeme osobně.

Telefon na majitele

+420 730 140 940

Email

restaurant@woodandsteak.cz

Těšíme se na Vás a na společné nezapomenutelné večery!